テフロンから始まったPFASの呪い
日本でもようやくPFASの危険性が広まって来ました。PFASとはフッ素と炭素からなる合成化学物質の事で、フライパン、炊飯釜、包装用品、撥水加工品、消火剤などに使われています。耐熱性、耐
【動画】身近な菌の科学
麹調味料屋さんと収録した菌に関するプチセミナー動画です。菌業界の3つのコンセプトと、身近な4種類の菌を比較解説しています。菌の事をシンプルに理解できて、現実でも応用しやすくなると思いま
加熱した市販の酵素ドリンクは効かないか？
「市販の酵素ドリンクって加熱処理されるはずだから意味が無いのではないか？」こんな疑問を抱かれる方は結構います。昨今、酵素ドリンクが非常にもてはやされるようになりましたよね。健康
最強の健康法
以前アップした水道水に関連する動画記事、大量の塩素が皮膚から吸収されるシャワーの危険性に少しばかし挑発的なコメントが付きました。全文は上のページに飛ぶと見れますが、概ねこんな感じです。
悪夢の意味
体調不良が一向に治まらない…こんな相談を受ける事があります。例えば、腸内洗浄したのにアトピーが治らない…毎日鼻うがいをしているのに花粉症が治らない…食べ物に気を遣っているのに慢
食べにくさ
「ついつい食べ過ぎてしまう…」この悩みから抜けられない人がいます。ダイエットをしたいのに…健康のために少食を実践したいのに…食事量を減らすべきだとはわかっているものの現
プロテインは必要か？
コンサルをしていて最近頻繁に目に付く問題があります。最初はそこまで気にして無かったのですが、余りにも目立つようになってきたので、今回ブログ記事でも取り上げてみようと思いました。それは何
偽りの強さ
「強くなりたい」こういう素朴な思いから肉体改造を始める人はかなり多いと思います。特に男性はそうだと思いますが、男にとって強さとは生物学的にも重要な意味を持つので、それが大きな原動力にな
ハーブの危険性
僕は最近ハーブを使わなくなりました。数年前から僕を知っている人にこの話をすると必ず、「えー！！！！！」と驚かれると共に、「何で？どうして？」と質問攻めにされます。確かに僕は一時期ハーブ
腰痛の真の原因
グキッ！僕がまだ会社員をしていた頃の話。朝、目覚ましに起こされて、まだ疲れの抜けない体を起こそうとした時、腰に変な音がしたと思ったら、今まで味わった事が無い強烈な痛みが走りました。
酒と筋トレ
「筋トレの後は酒飲んじゃダメですかね？」こんな質問を頂く事があります。どうやらせっかく筋トレをしたのに、それがお酒で台無しになってしまうのではないかと恐れている方が結構いるようです。
歯医者要らず
とある夏の話。マラソン大会に出場する事になった僕はひたすらジョギングに勤しんでいました。元々、僕はジョギングが嫌いな人間です。筋トレみたいにフルパワーを発揮して短時間で体力を消
【動画】筋肉合成と脂肪分解を促進する仙人食
良質なタンパク質と脂肪にならない炭水化物を含む健康食の紹介です。ビタミン、ミネラル、ファイトケミカルなども豊富でアンチエイジングにも効果があります。腸内菌を活発にし、短鎖脂肪酸という健
腐った肉体美
カッコいい体、美しい体を作る食事と言えば？こう言われて、一般的に出て来る答えは「高プロテイン（タンパク質）、低カーボ（糖質）、低ファット（脂質）」というものでしょう。まあ、誰でも一度は
