【動画】身近な菌の科学
麹調味料屋さんと収録した菌に関するプチセミナー動画です。菌業界の3つのコンセプトと、身近な4種類の菌を比較解説しています。菌の事をシンプルに理解できて、現実でも応用しやすくなると思いま
【動画】玄米の恩恵を最大限に受けられる炊き方
玄米が持つ健康面でのポテンシャルを最大限に引き出す方法です。玄米の弱点と言われる発芽抑制因子（アブシジン酸）を抑制し、最大の利点であるRBA、RBFという抗癌物質を取り出します。ひと手
驚異のプラセボ
1957年に起きた嘘のような本当の話。心理学者ブルーノ・クロッファーはかなり進行した癌患者を治療していました。通常の治療は全て行いましたが、癌は全身に転移してしまい、患者に残された時間
3大依存
「甘い物が止められない」「酒を飲まずにいられない」「禁煙したいのにできない」こんな悩みを抱いている人は結構多いと思います。痩せたいのに…、筋肉を付けたいのに…、若々しくなりたい
プロテイン OR アミノ酸
「プロテインとアミノ酸、どっちがいいかな？」ついこの前、友人からこんな事を聞かれました。この手の質問は以前から何度も受けた事がありますが、筋トレの効果を高めるためのサプリメントとしてど
水は毒になりえるか？
「水をたくさん飲むのは本当に良いのか？」以前、コメントでこのような質問を頂きましたが、水への疑問を頂いている方は結構いるようです。僕は基本的に「水は暇さえあれば飲んでおけ」という派なの
