【動画】牛もも肉の毒抜きレシピ

毒抜きレシピ第三弾、鶏肉・豚肉に続き、牛肉バージョンです。

お馴染み血抜き、脂抜き、薬品抜きが目的ですが、
今回は事前に水に浸けておく事の重要性がわかります。

タンパク質を安全に美味しく取り入れたい方は見てみて下さい。

第一弾の鶏胸肉の毒抜きレシピ、第二弾の豚もも肉の毒抜きレシピも参考にして下さい。

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